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速冻果蔬及食用菌,是以新鲜水果或新鲜蔬菜或新鲜食用菌中的一种或多种为原料,经清洗、分割或不分割、漂烫或不漂烫、速冻等工序生产的速冻水果、速冻蔬菜或速冻果蔬及速冻食用菌。 我国地域广阔,气候条件适宜,蔬

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